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Los beneficios de las vezas como cultivos de cobertura y abono verde

Las vezas son un tipo de legumbre que se utiliza comúnmente como cultivo de cobertura o abono verde. Son miembros de la familia Fabaceae, que incluye frijoles, guisantes y lentejas. Las vezas son conocidas por su capacidad para fijar nitrógeno del aire al suelo, poniéndolo a disposición de otras plantas. Esto los convierte en una excelente opción para mejorar la fertilidad del suelo y reducir la necesidad de fertilizantes sintéticos. Hay varias especies diferentes de vezas, entre las que se incluyen:* Vicia común (Vicia sativa)
* Vicia forrajera (Vicia faba)
* Vicia peluda (Vicia villosa)
* veza italiana (Vicia ervilia)
* veza Lathyrus (Lathyrus sativus)

Las vezas son plantas anuales o perennes que pueden crecer en una variedad de condiciones, desde climas fríos y húmedos hasta climas cálidos y secos. A menudo se utilizan como cultivo de cobertura en otoño, ya que pueden ayudar a proteger el suelo durante el invierno y agregar nutrientes en la primavera. Las vezas también se pueden utilizar como cultivo forrajero para el ganado y sus semillas se pueden cosechar para el consumo humano.

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