¿Qué es la aglicona en química?

Aglicon es un término utilizado en química para describir la parte sin azúcar de un glucósido, que es una molécula compuesta por un azúcar y un componente sin carbohidratos. La aglicón es la porción no carbohidrato del glucósido que queda después de que el azúcar se ha eliminado mediante hidrólisis u otras reacciones químicas. En otras palabras, el aglicón es la parte de un glucósido que no es un azúcar. Puede ser un alcohol, una amina u otro tipo de molécula que esté unida al resto de azúcar mediante un enlace covalente. La aglicona suele ser más polar y soluble en agua que la fracción de azúcar, lo que la hace útil para diversas aplicaciones biológicas y farmacéuticas. Por ejemplo, los glucósidos cardíacos como la digoxina están compuestos de un azúcar y una aglicona (digoxigenina) que está unida al azúcar. mediante un enlace glicosídico. Después de la hidrólisis del glucósido, la aglicona permanece como una molécula libre que puede usarse para diversos fines, como inhibir las proteínas quinasas o actuar como agente dirigido a tumores.