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¿Qué son las sustancias no nutritivas?

Innutritivo es un término utilizado en la ciencia de la nutrición para describir la capacidad de una sustancia para proporcionar alimento o sustento. En otras palabras, las sustancias no nutritivas son aquellas que no aportan ninguna cantidad significativa de nutrientes o energía al cuerpo.

Ejemplos de sustancias no nutritivas incluyen:

1. Agua: Si bien el agua es esencial para la supervivencia humana, no proporciona calorías ni nutrientes.
2. Alcohol: El alcohol no es una fuente de nutrientes y, de hecho, puede tener efectos negativos para la salud si se consume en exceso.
3. Azúcares: Los azúcares, como los que se encuentran en los caramelos y otros dulces, no aportan ningún valor nutricional y pueden ser perjudiciales para la salud si se consumen en exceso.
4. Sal: Si bien la sal es esencial para el correcto funcionamiento del cuerpo, no aporta calorías ni nutrientes.5. Grasas: si bien algunos tipos de grasas, como las grasas trans, se consideran no nutritivas, otras, como las grasas insaturadas, pueden considerarse nutritivas.
6. Carbohidratos: Los carbohidratos simples, como los que se encuentran en el pan blanco y otros cereales refinados, no proporcionan ningún valor nutricional significativo y pueden considerarse no nutritivos. Es importante tener en cuenta que el término "innutritivo" no se usa comúnmente en el lenguaje cotidiano y es más probable que se utilice en contextos científicos o técnicos. Sin embargo, comprender el concepto de sustancias no nutritivas puede ayudarle a tomar decisiones informadas sobre su dieta y su salud en general.

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