Trigo de Kansa: el grano de alto rendimiento y resistente a enfermedades del subcontinente indio
Kansa es un tipo de trigo que se cultiva comúnmente en el subcontinente indio, particularmente en los estados de Punjab y Haryana. Es conocido por su alto rendimiento y resistencia a enfermedades como el tizón y la roya. El trigo de Kansas se utiliza para elaborar una variedad de productos, incluidos pan, roti y otros panes planos.
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