Arctostaphylos - L'arbuste de busserole aux propriétés médicinales

Arctostaphylos est un genre de plantes à fleurs de la famille des Ericaceae, communément appelée busserole ou manzanita. Le nom Arctostaphylos vient des mots grecs « arktos », qui signifie ours, et « staphylos », qui signifie grappe, faisant référence à la capacité de la plante à produire des baies mangées par les ours. Colombie-Britannique, au sud jusqu'à la Californie et à l'est jusqu'au Montana. On les trouve généralement dans les sols secs et bien drainés des forêts ouvertes, du chaparral et des affleurements rocheux.

Arctostaphylos est un arbuste qui pousse de 2 à 6 pieds (60 à 180 cm) de haut, avec des feuilles coriaces à feuilles persistantes et de petites en forme de cloche. fleurs dont la couleur varie du blanc au rose en passant par le rouge. La plante produit de petites baies comestibles qui sont prisées par les ours et d'autres animaux sauvages.

Arctostaphylos a été utilisé à des fins médicinales par les peuples autochtones et les premiers colons d'Amérique du Nord. La plante contient un certain nombre de composés bioactifs, dont l’arbutine, qui possède des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires.