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Comprendre la trichonose : causes, symptômes et options de traitement

La trichonose, également connue sous le nom de trichocéphale ou infection à Trichinella, est une infection parasitaire causée par le parasite Trichinella. Il est généralement contracté en mangeant de la viande insuffisamment cuite, en particulier du porc, du bœuf ou du gibier sauvage, qui contient des larves infectieuses.

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