Comprendre les produits non sucrés : ce que vous devez savoir

Non sucré fait référence à un produit qui ne contient aucun sucre ni édulcorant ajouté. Il peut être utilisé pour décrire des aliments, des boissons et d'autres produits qui sont naturellement faibles en sucre ou dont tous les sucres ajoutés ont été supprimés.

Par exemple, le yaourt non sucré est un yaourt auquel aucun sucre n'a été ajouté au cours du processus de fabrication. Le thé non sucré est un thé qui n’a pas été sucré avec du sucre ou des édulcorants artificiels. Le lait d'amande non sucré est du lait d'amande auquel aucun sucre n'a été ajouté pendant la phase de transformation.

Le terme « non sucré » est souvent utilisé sur les étiquettes des aliments pour indiquer qu'un produit est une option plus saine pour ceux qui tentent de limiter leur consommation de sucre. ou gérer la glycémie. Il est toutefois important de noter que certains produits non sucrés peuvent néanmoins contenir des sucres naturels, comme ceux que l'on trouve dans les fruits ou les produits laitiers.