Comprendre les substances titrables et leur importance dans le titrage acido-basique
Titrable fait référence à une substance qui peut être utilisée comme étalon pour le titrage acide-base. En d’autres termes, il s’agit d’une substance qui peut réagir avec un acide ou une base pour former un composé stable, et la quantité de substance nécessaire pour neutraliser un volume connu d’acide ou de base peut être utilisée pour déterminer la concentration de l’acide ou de la base. base.
Des exemples courants de substances titrables incluent :
1. Hydroxyde de sodium (NaOH) – également connu sous le nom de soude caustique, il s’agit d’une base forte qui peut réagir avec les acides pour former des sels et de l’eau.
2. Acide chlorhydrique (HCl) – c'est un acide fort qui peut réagir avec des bases pour former des sels et de l'eau.
3. Phtalate acide de potassium (KHP) – il s’agit d’un acide faible qui peut réagir avec des bases fortes pour former des sels et de l’eau.
4. Carbonate de sodium (Na2CO3) - il s'agit d'une base faible qui peut réagir avec des acides forts pour former des sels et de l'eau.
Le processus de titrage acido-basique consiste à ajouter un volume connu d'une substance titrable à une solution de pH inconnu, puis à mesurer le quantité de substance nécessaire pour atteindre un pH stable. En connaissant la concentration de l'acide ou de la base dans la solution, le pH peut être calculé à l'aide de l'équation de Henderson-Hasselbalch.
Les substances titrables sont essentielles dans de nombreuses applications, comme dans l'industrie alimentaire pour déterminer l'acidité des produits alimentaires, dans le secteur pharmaceutique. l'industrie pour déterminer la pureté des médicaments et dans la surveillance environnementale pour déterminer le pH des échantillons d'eau et d'air.
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