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Comprendre les Tsures dans la cuisine japonaise : un guide sur la saveur et la texture

Tsures (つれす) est un mot japonais qui peut être traduit par « ressentir » ou « avoir une impression de ». Il est souvent utilisé dans le contexte alimentaire, où il fait référence à la sensation de goût ou de texture. Par exemple, « tsures ga aru » (つれスがある) signifie « il y a une saveur/texture ».

Dans la phrase que vous avez fournie, « tsures ni shite » (つれにして) peut être traduit par « essayez-le ». ou « essayez-le », où « tsures » est utilisé comme une invitation à expérimenter quelque chose.

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