La douce histoire de la dragée : des racines françaises au délice mondial

"Dragee" est une faute d'orthographe du mot "dragée".

Une dragée est un type de confiserie enrobée de sucre, généralement sous la forme de petites boules ou de perles. Ils sont souvent utilisés comme décorations pour les gâteaux, cupcakes et autres produits de boulangerie. L'enrobage de sucre peut être fabriqué à partir de divers ingrédients, tels que du sucre cristallisé, du sucre en poudre ou du chocolat.

Le mot « dragée » est dérivé de la langue française, où il s'écrit « dragée » ou « dragé ». On pense qu’il est originaire du XVIIe siècle et était à l’origine utilisé pour décrire un type de friandise à base d’amandes moulues et de sucre. Au fil du temps, le terme a été adopté dans d’autres langues et cultures et est désormais utilisé pour décrire une grande variété de confiseries enrobées de sucre.