La merveille bleue de l'azulène : dévoiler les secrets de ce composé organique
L'azulène est un type de composé organique présent dans certaines plantes et champignons. C'est un pigment bleu qui est responsable de la couleur bleue de certaines fleurs, comme les myosotis et les bleuets. L'azulène se trouve également dans le mycélium de certains champignons, où il contribue à protéger le champignon des prédateurs et des micro-organismes concurrents.
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