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Le fruit controversé du durian : un délice polarisant à la forte odeur

Le durian est un fruit tropical originaire d'Asie du Sud-Est et est connu pour son odeur et sa saveur uniques. Il a un extérieur hérissé et épineux et une chair crémeuse semblable à une crème anglaise avec une odeur forte et piquante qui est souvent comparée aux œufs pourris ou à l'essence. Le fruit est également connu pour sa haute valeur nutritionnelle et est riche en vitamines, minéraux et antioxydants.

Durian est un fruit populaire en Asie du Sud-Est, notamment en Malaisie et en Indonésie, où il est souvent consommé frais ou utilisé dans des desserts traditionnels tels que les puddings. et des gâteaux. Cependant, le fruit est interdit dans de nombreux lieux publics dans ces pays en raison de sa forte odeur, qui peut être envahissante et désagréable pour certaines personnes.

Le fruit du durian a gagné un culte parmi certains gourmets et mangeurs aventureux, qui apprécient sa saveur unique et texture. Cependant, cela n’est pas sans controverse, car certaines personnes trouvent l’odeur du durian irrésistible et offensante. Le fruit est également connu pour provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes, et son extérieur épineux peut le rendre difficile à manipuler et à transporter.

Dans l'ensemble, le durian est un fruit polarisant qui suscite des opinions et des émotions fortes, certaines personnes appréciant sa saveur et sa texture uniques. , tandis que d’autres le trouvent trop piquant et désagréable à consommer.

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