Le greffage : une technique horticole pour une culture efficace des arbres fruitiers
Le greffage est une technique horticole dans laquelle un morceau de tissu d'une plante (appelé scion) est joint au système racinaire d'une autre plante (appelé porte-greffe). Cela permet au scion de croître et de prospérer comme s'il faisait partie du porte-greffe.
Le greffage est couramment utilisé dans la culture des arbres fruitiers, où une variété d'arbre fruitier souhaitée est greffée sur un porte-greffe solide et résistant aux maladies. Cette technique permet aux agriculteurs de produire plusieurs variétés de fruits sur un seul arbre, ce qui la rend plus efficace et plus rentable. Le greffage peut également être utilisé pour propager des plantes difficiles à cultiver à partir de graines, comme certains agrumes.
Il existe plusieurs méthodes différentes de greffage, notamment :
1. Greffe en fouet et en langue : Il s'agit de la méthode de greffage la plus courante, où le greffon est coupé en forme de fouet et le porte-greffe est coupé avec une encoche en forme de langue. Les deux pièces sont ensuite réunies.
2. Greffe de fente : Cette méthode consiste à couper une fente dans le porte-greffe et à insérer le greffon dans la fente.
3. Greffe d'approximation : Cette méthode consiste à joindre le greffon et le porte-greffe en les enveloppant dans une couche de tissu et en les fixant avec une attache.
4. Inarching : Cette méthode consiste à attacher le greffon au porte-greffe à l'aide d'une coupe en forme de U sur les deux morceaux.
Le greffage est un terme utilisé pour décrire le processus de greffage ou la plante greffée résultante. Il peut également faire référence à l’union entre le greffon et le porte-greffe, qui doit être fort et sain pour que la plante greffée prospère.
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