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Percer les secrets de la famille des champignons Dematiaceae

Les Dématiacées sont une famille de champignons qui comprend des espèces telles que les champignons dématieux. La famille a été décrite pour la première fois par le mycologue français Henri Romagnesi en 1970 et est classée dans l'ordre des Agaricales.

Le nom « Dematiaceae » vient du mot grec « dematos », qui signifie « peau ». Cela fait référence au fait que de nombreuses espèces de cette famille ont une texture semblable à une peau ou une membrane sur leur chapeau.

Les champignons Dematiaceae poussent généralement sur des matières végétales en décomposition, telles que des feuilles mortes, des brindilles et des racines. On les trouve souvent en grappes ou en parcelles, et leur taille peut varier de petits champignons de la taille d'un bouton à des champignons plus grands de la taille d'une assiette.

Certaines espèces de Dematiaceae sont comestibles et considérées comme des mets délicats dans certaines parties du monde, tandis que d'autres sont vénéneuses. et doit être évité. La famille comprend un large éventail d'espèces, dont beaucoup n'ont pas encore été entièrement décrites ou étudiées par les mycologues.

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