Qu’est-ce qu’un Keller dans le vin ?
Keller est un mot allemand qui signifie « cave ». Dans le contexte du vin, un Keller est une cave ou une zone de stockage souterraine où le vin est conservé et vieilli. Le terme est souvent utilisé en Allemagne et dans d'autres pays européens pour désigner les caves d'un domaine viticole, où le vin est stocké dans des fûts de chêne ou des cuves en acier inoxydable.
Aux États-Unis, le terme « keller » est parfois utilisé pour désigner une cave à vin. ou une collection de vins fins stockés et vieillis dans un endroit frais et sombre. Cependant, cet usage est moins courant que le sens plus traditionnel du mot en Allemagne et dans d’autres pays européens.
J'aime ce contenu
Je n'aime pas ce contenu
Signaler une erreur de contenu
Part
