आहार विशेषज्ञ क्या है? - पोषण विज्ञान पर केंद्रित एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर
आहार विशेषज्ञ एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर होता है जो व्यक्तियों और समूहों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं में विशेषज्ञ होता है। वे पोषण विज्ञान के अपने ज्ञान का उपयोग लोगों को उनके आहार के बारे में सूचित निर्णय लेने में मदद करने और उनके समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को बेहतर बनाने के बारे में वैयक्तिकृत सलाह प्रदान करने के लिए करते हैं। आहार विशेषज्ञ अस्पतालों, क्लीनिकों, सामुदायिक स्वास्थ्य केंद्रों सहित विभिन्न प्रकार की सेटिंग्स में काम करते हैं। निजी प्रैक्टिस। वे खाद्य उद्योग, सरकारी एजेंसियों या गैर-लाभकारी संगठनों में भी काम कर सकते हैं। कुछ आहार विशेषज्ञ विशिष्ट क्षेत्रों में विशेषज्ञ होते हैं, जैसे खेल पोषण, बाल चिकित्सा पोषण, या जेरोन्टोलॉजिकल पोषण।
आहार विशेषज्ञ की भूमिका में आम तौर पर शामिल हैं:
1. व्यक्तियों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं का आकलन करना और व्यक्तिगत पोषण योजनाएं विकसित करना।
2. स्वस्थ खान-पान की आदतों और भोजन योजना पर शिक्षा प्रदान करना।
3. अस्पतालों, स्कूलों और अन्य संगठनों के लिए पोषण कार्यक्रमों का विकास और कार्यान्वयन।
4। स्वास्थ्य और बीमारी पर पोषण के प्रभावों पर अनुसंधान करना।
5. स्वस्थ भोजन और खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देने वाली नीतियों की वकालत करना।
6. व्यापक देखभाल प्रदान करने के लिए अन्य स्वास्थ्य देखभाल पेशेवरों के साथ सहयोग करना। आहार विशेषज्ञ बनने के लिए, किसी को आमतौर पर पोषण या संबंधित क्षेत्र में स्नातक की डिग्री हासिल करने, इंटर्नशिप या पर्यवेक्षित अभ्यास पूरा करने और एक राष्ट्रीय परीक्षा उत्तीर्ण करने की आवश्यकता होती है। कई राज्यों को आहार विशेषज्ञ के रूप में अभ्यास करने के लिए लाइसेंस या प्रमाणन की भी आवश्यकता होती है।
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