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एज़ोल्स को समझना: कृषि में प्रयुक्त शक्तिशाली एंटिफंगल यौगिक

एज़ोल्स एंटीफंगल यौगिकों का एक वर्ग है जो आमतौर पर विभिन्न फसलों में फंगल संक्रमण को नियंत्रित करने के लिए उपयोग किया जाता है। वे कवक कोशिकाओं की कोशिका झिल्ली को बाधित करके काम करते हैं, जिससे अंततः उनकी मृत्यु हो जाती है। फ़सलों को ख़स्ता फफूंदी, जंग और झुलसा जैसी फफूंद जनित बीमारियों से बचाने के लिए कृषि में एज़ोल्स का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

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