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एबुलियोमीटर क्या है?

एबुलियोमीटर एक उपकरण है जिसका उपयोग किसी तरल के क्वथनांक को मापने के लिए किया जाता है। इसमें तरल से भरी एक ऊर्ध्वाधर ट्यूब होती है, और शीर्ष पर एक बल्ब होता है जिसमें पारा या अल्कोहल स्तंभ होता है। स्तंभ की ऊंचाई को समायोजित किया जाता है ताकि तरल उबलना शुरू हो जाए, और तापमान को ट्यूब के किनारे एक पैमाने से पढ़ा जाता है। Ebulliometry का उपयोग आज भी रसायन विज्ञान और फार्माकोलॉजी जैसे कुछ क्षेत्रों में निर्धारित करने के लिए किया जाता है। तरल पदार्थों का क्वथनांक और पदार्थों की शुद्धता को मापने के लिए। इसका उपयोग खाद्य उद्योग में तरल पदार्थ की चीनी सामग्री को मापने के लिए भी किया जाता है, क्योंकि किसी घोल का क्वथनांक विलेय की सांद्रता से प्रभावित होता है। संक्षेप में, एबुलियोमीटर एक उपकरण है जिसका उपयोग तरल के क्वथनांक को मापने के लिए किया जाता है, और इसका उपयोग आज भी विभिन्न क्षेत्रों में विभिन्न प्रयोजनों के लिए किया जाता है।

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