एमाइड्स: संरचना, कार्य और संश्लेषण
एमिडो एक कार्यात्मक समूह है जिसमें एक नाइट्रोजन परमाणु दो कार्बन परमाणुओं से जुड़ा होता है, जिनमें से एक ऑक्सीजन परमाणु से दोगुना होता है। एमाइड का सामान्य सूत्र R-C(=O)-NHR' है, जहां R और R' हाइड्रोकार्बन श्रृंखला या अन्य समूह हैं।
एमाइड आमतौर पर प्रोटीन और पेप्टाइड्स जैसे जैविक अणुओं में पाए जाते हैं, और वे संरचना में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और इन अणुओं का कार्य. वे नायलॉन और अन्य पॉलियामाइड जैसे सिंथेटिक सामग्रियों में भी पाए जा सकते हैं। एमाइड के कुछ सामान्य उदाहरणों में शामिल हैं: पेप्टाइड बॉन्ड, जो प्रोटीन और पेप्टाइड में अमीनो एसिड के बीच के बंधन हैं। नायलॉन, एडिपिक एसिड के एमाइड से बना एक सिंथेटिक पॉलिमर है। और हेक्सामेथिलीन डायमाइन
* पॉलियामाइड्स, सिंथेटिक सामग्रियों का एक वर्ग जिसमें नायलॉन और अन्य समान यौगिक शामिल हैं। * यूरिया, एक यौगिक जो जानवरों के अपशिष्ट में पाया जाता है और उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है। एमाइड्स को विभिन्न तरीकों से संश्लेषित किया जा सकता है, जिसमें एक अमीन के साथ एसिड की प्रतिक्रिया भी शामिल है। , ऐल्किल हैलाइड की ऐमीन के साथ प्रतिक्रिया, और ऐल्डिहाइड की ऐमीन के साथ प्रतिक्रिया। कुछ शर्तों के तहत उन्हें अमोनिया और कार्बोक्जिलिक एसिड जैसे उनके घटक भागों में हाइड्रोलाइज्ड (टूटा हुआ) भी किया जा सकता है।