एलिफैटिक क्या है? परिभाषा, उदाहरण और गुण
एलिफैटिक एक प्रकार के यौगिक को संदर्भित करता है जिसमें कार्बन परमाणु होते हैं लेकिन कोई सुगंधित वलय नहीं होता है। एलिफैटिक यौगिक आम तौर पर सीधी-श्रृंखला वाले हाइड्रोकार्बन होते हैं, जिसका अर्थ है कि उनकी एक रैखिक संरचना होती है जिसमें कोई रिंग संरचना नहीं होती है। वे संतृप्त या असंतृप्त हो सकते हैं, और उनमें अल्कोहल, कार्बोक्जिलिक एसिड या एमाइन जैसे विभिन्न कार्यात्मक समूह हो सकते हैं। "एलिफ़ैटिक" शब्द "एलिफ़ेटिक्स" शब्द से लिया गया है, जिसे 19 वीं सदी के अंत में जर्मन रसायनज्ञ हरमन कोल्बे द्वारा गढ़ा गया था। शताब्दी में यौगिकों के एक वर्ग का वर्णन किया गया जो सुगंधित नहीं थे, जिसका अर्थ है कि उनमें बेंजीन जैसे सुगंधित यौगिकों की विशिष्ट वलय संरचना नहीं थी। तब से यह शब्द कार्बनिक रसायन विज्ञान में किसी भी ऐसे यौगिक को संदर्भित करने के लिए व्यापक रूप से अपनाया गया है जिसमें सुगंधित वलय संरचना का अभाव है।
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