कैलींड्रा पौधों की सुंदरता और विविधता की खोज करें
कैलियांड्रा मटर परिवार, फैबेसी में फूल वाले पौधों की एक प्रजाति है। कैलिआंड्रा नाम ग्रीक शब्द "कल्लोस" से आया है, जिसका अर्थ है सौंदर्य, और "एंड्रोस", जिसका अर्थ है मनुष्य, जो इन पौधों के आकर्षक फूलों को संदर्भित करता है। कैलियांड्रा की लगभग 70 प्रजातियां हैं, जो मध्य और दक्षिण अमेरिका, अफ्रीका और एशिया के गर्म और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों की मूल निवासी हैं। कैलियांड्रा पौधे झाड़ियाँ या छोटे पेड़ हैं जो 15 मीटर तक ऊँचे होते हैं, मिश्रित पत्तियों और दिखावटी मटर के साथ। गुलाबी, लाल, बैंगनी और सफेद रंग के फूलों की तरह। फूल अक्सर सुगंधित होते हैं और मधुमक्खियों और तितलियों जैसे परागणकों को आकर्षित करते हैं। कैलियांड्रा की कुछ प्रजातियों की खेती उनके सजावटी मूल्य के लिए की गई है, जबकि अन्य का उपयोग औषधीय रूप से या भोजन के स्रोत के रूप में किया गया है। बीज फली की नरम, पाउडर जैसी बनावट के कारण कैलियांड्रा को कभी-कभी "पाउडरपफ" के रूप में भी जाना जाता है। बीज स्वयं खाने योग्य होते हैं और बेकिंग में उपयोग के लिए इन्हें भूनकर या पीसकर आटा बनाया जा सकता है। कुछ संस्कृतियों में, कैलियांड्रा का उपयोग बुखार, गठिया और पाचन समस्याओं सहित विभिन्न प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है। कुल मिलाकर, कैलियांड्रा पौधों की एक विविध और आकर्षक प्रजाति है, जिसे बेहतर तरीके से जानने लायक है। चाहे आप उनके सजावटी मूल्य, औषधीय गुणों, या खाद्य बीजों में रुचि रखते हों, कैलियांड्रा की दुनिया में हर किसी के लिए सराहना करने के लिए कुछ न कुछ है।
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