कॉर्टन, बरगंडी के प्रीमियर पिनोट नॉयर विलेज की उत्तम वाइन की खोज करें
कॉर्टन एक शराब उगाने वाला गांव है जो फ्रांस के बरगंडी के कोटे डी नुइट्स क्षेत्र में स्थित है। यह गांव दुनिया में कुछ बेहतरीन पिनोट नॉयर वाइन के उत्पादन के लिए जाना जाता है और इसे बरगंडी के सबसे प्रतिष्ठित वाइन उत्पादक गांवों में से एक माना जाता है। कॉर्टन ब्यून शहर के ऊपर पहाड़ी पर स्थित है और कई प्रमुख अंगूर के बागानों का घर है। जिसमें प्रसिद्ध कॉर्टन-शारलेमेन अंगूर का बाग भी शामिल है। इस गांव में मध्य युग में वाइन बनाने का एक लंबा इतिहास है और यह वाइन बनाने वालों की पीढ़ियों से चली आ रही पारंपरिक विधियों और तकनीकों के लिए जाना जाता है। कॉर्टन में उत्पादित वाइन को उनकी जटिलता, संतुलन और उम्र बढ़ने की क्षमता की विशेषता है, जिसमें कई बोतलें होती हैं। उम्र के साथ सुधार हो रहा है। कॉर्टन की पिनोट नॉयर वाइन आम तौर पर गहरे रंग के फल, मसालों और मिट्टी के नोट्स के स्वाद के साथ पूर्ण, समृद्ध और सुरुचिपूर्ण होती हैं। कॉर्टन को ग्रैंड क्रू वाइन-उगाने वाला क्षेत्र माना जाता है, जिसका अर्थ है कि वहां उत्पादित वाइन को माना जाता है उच्चतम गुणवत्ता और कमांड प्रीमियम कीमतों का। यह गांव कई प्रमुख वाइन निर्माताओं और व्यापारियों का भी घर है, जो बरगंडी में सबसे अधिक मांग वाली वाइन का उत्पादन करते हैं।