क्वाशियोरकोर को समझना: कारण, लक्षण और उपचार के विकल्प

क्वाशियोरकोर कुपोषण का एक रूप है जो तब होता है जब आहार में प्रोटीन की कमी होती है। यह आमतौर पर बच्चों और किशोरों में देखा जाता है, खासकर विकासशील देशों में जहां पौष्टिक भोजन तक पहुंच सीमित हो सकती है। क्वाशियोरकोर की विशेषता कई शारीरिक लक्षण हैं, जिनमें शामिल हैं:
1. त्वचा में परिवर्तन: त्वचा शुष्क और झुर्रीदार हो सकती है, जिसमें एक विशिष्ट "कागज" बनावट होती है।
2. बालों में परिवर्तन: बाल पतले और भंगुर हो सकते हैं, और आसानी से झड़ सकते हैं।
3. मांसपेशियां नष्ट हो रही हैं: मांसपेशियां नष्ट हो सकती हैं, जिससे कमजोर और कमज़ोर दिखने लग सकती हैं।
4. विकास मंदता: क्वाशियोरकोर वाले बच्चों को धीमी वृद्धि और विकास का अनुभव हो सकता है।
5. दस्त: क्वाशिओरकोर अक्सर दस्त और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं से जुड़ा होता है।
6. संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है: क्वाशियोरकोर वाले लोग अपनी कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली के कारण संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकते हैं।
7. मानसिक परिवर्तन: क्वाशियोरकोर मानसिक परिवर्तन भी पैदा कर सकता है, जैसे चिड़चिड़ापन, सुस्ती और गतिविधियों में रुचि की कमी।
8। सूजन: द्रव प्रतिधारण के कारण पैर और पेट में सूजन हो सकती है।
9. घाव का ठीक से न भरना: क्वाशियोरकोर से पीड़ित लोगों के घाव ठीक से नहीं भर पाते हैं, जिससे आगे जटिलताएँ हो सकती हैं।
10. मृत्यु का खतरा बढ़ जाता है: यदि उपचार न किया जाए, तो क्वाशियोरकर घातक हो सकता है। क्वाशियोरकोर आहार प्रोटीन की कमी के कारण होता है, जो वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है। यह गरीबी, खाद्य असुरक्षा और खराब पोषण सहित कई कारकों से शुरू हो सकता है। कुछ मामलों में, क्वाशिओरकोर एक विशिष्ट चिकित्सा स्थिति का परिणाम हो सकता है, जैसे क्रोहन रोग या सीलिएक रोग, जो शरीर की पोषक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता में हस्तक्षेप कर सकता है। क्वाशिओरकोर के उपचार में आम तौर पर कुपोषण के अंतर्निहित कारण को संबोधित करना शामिल होता है, जैसे कि प्रदान करना पौष्टिक भोजन तक पहुंच और किसी भी अंतर्निहित चिकित्सा स्थिति का समाधान करना। गंभीर मामलों में, अंतःशिरा तरल पदार्थ और अन्य सहायक देखभाल प्रदान करने के लिए अस्पताल में भर्ती करना आवश्यक हो सकता है।