ग्लूकोजोजेनेसिस को समझना और रक्त ग्लूकोज स्तर को बनाए रखने में इसकी भूमिका
ग्लूकोनोजेनेसिस एक चयापचय मार्ग है जो यकृत और गुर्दे में होता है, जहां आहार से या ग्लाइकोजन भंडारण से ग्लूकोज प्राप्त करना संभव नहीं है। इस मामले में, शरीर नए ग्लूकोज अणुओं को संश्लेषित करने के लिए गैर-कार्बोहाइड्रेट अग्रदूतों जैसे लैक्टेट, ग्लिसरॉल और अमीनो एसिड का उपयोग करता है। ग्लूकोनियोजेनेसिस एक महत्वपूर्ण चयापचय मार्ग है जो रक्त शर्करा के स्तर को एक संकीर्ण सीमा के भीतर बनाए रखने में मदद करता है, खासकर उपवास के दौरान या जब शरीर को पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट नहीं मिल पा रहा है। यह इंसुलिन और ग्लूकागन के स्तर को विनियमित करने के साथ-साथ मधुमेह और कैंसर जैसी बीमारियों के विकास में भी भूमिका निभाता है। ग्लूकोनोजेनिक अमीनो एसिड वे होते हैं जिनका उपयोग ग्लूकोनियोजेनेसिस के माध्यम से ग्लूकोज को संश्लेषित करने के लिए किया जा सकता है। इन अमीनो एसिड में एलेनिन, ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन, वेलिन और फेनिलएलनिन शामिल हैं। ये अमीनो एसिड यकृत और गुर्दे में एंजाइमी प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला के माध्यम से ग्लूकोज में परिवर्तित हो जाते हैं। संक्षेप में, ग्लूकोनियोजेनेसिस एक चयापचय मार्ग है जो शरीर को गैर-कार्बोहाइड्रेट अग्रदूतों से नए ग्लूकोज अणुओं को संश्लेषित करने की अनुमति देता है, और ग्लूकोनोजेनिक अमीनो एसिड वे होते हैं जो कर सकते हैं इस मार्ग के माध्यम से ग्लूकोज को संश्लेषित करने के लिए उपयोग किया जाता है।