ट्राइचिनोसिस: लक्षण, निदान, उपचार और रोकथाम
ट्राइचिनोसिस एक परजीवी संक्रमण है जो ट्राइचिनेला परजीवी के कारण होता है, जो कच्चे या अधपके मांस, विशेष रूप से सूअर का मांस, जंगली खेल मांस और मछली में पाया जाता है। परजीवी एक प्रकार का कीड़ा है जो शरीर में मांसपेशियों और अन्य ऊतकों में सूजन और क्षति का कारण बन सकता है। ट्राइकिनोसिस के लक्षण संक्रमण की गंभीरता और व्यक्ति के समग्र स्वास्थ्य के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। सामान्य लक्षणों में शामिल हैं:
* मांसपेशियों में दर्द और जकड़न
* बुखार
* सिरदर्द
* थकान
* दस्त * उल्टी
* पेट में ऐंठन
गंभीर मामलों में, ट्राइकिनोसिस अधिक गंभीर जटिलताओं का कारण बन सकता है, जैसे:
* हृदय की मांसपेशियों की सूजन (मायोकार्डिटिस)
* की सूजन मस्तिष्क (एन्सेफलाइटिस)
* आंख के आसपास की मांसपेशियों की सूजन (कक्षीय सूजन)
ट्रिचिनोसिस का निदान शारीरिक परीक्षण, चिकित्सा इतिहास और रक्त परीक्षण या मांसपेशी बायोप्सी जैसे प्रयोगशाला परीक्षणों के संयोजन के माध्यम से किया जाता है। ट्राइकिनोसिस के उपचार में आम तौर पर परजीवियों को मारने के लिए एंटीपैरासिटिक दवाएं और लक्षणों को प्रबंधित करने और जटिलताओं को रोकने के लिए सहायक देखभाल शामिल होती है। ट्राइकिनोसिस से बचने के लिए रोकथाम महत्वपूर्ण है, और इसमें शामिल हैं:
* मांस को अच्छी तरह से पकाना, विशेष रूप से सूअर का मांस और जंगली गेम मांस, आंतरिक तापमान पर कम से कम 165°F (74°C)
* कच्चे या अधपके मांस के सेवन से बचें* किसी भी परजीवी को मारने के लिए मांस को कम से कम 20 दिनों के लिए -4°F (-20°C) के तापमान पर फ्रीज करें* उचित तरीके से संभालना और क्रॉस-संदूषण को रोकने के लिए मांस का भंडारण करना कुल मिलाकर, ट्राइकिनोसिस एक गंभीर संक्रमण है जो इलाज न किए जाने पर महत्वपूर्ण बीमारी और यहां तक कि मृत्यु का कारण बन सकता है। संक्रमण के खतरे से बचने के लिए कच्चा या अधपका मांस खाते समय सावधानी बरतना महत्वपूर्ण है।
मुझे यह पसंद है
मुझे यह नापसंद है
सामग्री त्रुटि की रिपोर्ट करें
शेयर करें
