नाश्ते के लिए स्वादिष्ट जर्मन पफानकुचेन (पैनकेक) रेसिपी
पफ़नकुचेन (जिसे पलाट्सचिंके या पैनकेक के नाम से भी जाना जाता है) एक पारंपरिक जर्मन नाश्ता व्यंजन है जिसमें खमीर-आधारित बैटर से बने पतले पैनकेक होते हैं, जिन्हें आम तौर पर फल, जैम, शहद, व्हीप्ड क्रीम और पाउडर चीनी जैसे विभिन्न प्रकार के टॉपिंग के साथ परोसा जाता है। "फ़ैन्कुचेन" नाम का शाब्दिक अर्थ "पैनकेक" है, जबकि "पैलाट्सचिन्के" दक्षिणी जर्मनी और ऑस्ट्रिया में इस्तेमाल किया जाने वाला एक अधिक क्षेत्रीय शब्द है।
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