नॉनडिस्टिलेबल क्या है? परिभाषा, उदाहरण और कारण
नॉनडिस्टिलेबल से तात्पर्य ऐसे पदार्थ से है जिसे आसवन के माध्यम से मिश्रण या घोल से अलग नहीं किया जा सकता है। आसवन एक मिश्रण के घटकों को उनके क्वथनांक में अंतर के आधार पर अलग करने की एक प्रक्रिया है, जहां कम क्वथनांक वाला घटक वाष्पीकृत हो जाता है और अलग से एकत्र किया जाता है। हालाँकि, कुछ पदार्थों के क्वथनांक समान होते हैं या आसवन के लिए उपयोग किए जाने वाले विलायक में घुलनशील नहीं होते हैं, जिससे उन्हें मिश्रण से अलग करना असंभव हो जाता है। इन पदार्थों को गैर आसुत योग्य माना जाता है।
गैर आसुत पदार्थों के उदाहरणों में शामिल हैं:
1. कई घटकों वाले मिश्रण जिनका क्वथनांक समान होता है: उदाहरण के लिए, इथेनॉल और पानी के मिश्रण का क्वथनांक सीमा समान होती है, जिससे आसवन के माध्यम से दो घटकों को अलग करना मुश्किल हो जाता है।
2। ऐसे पदार्थ जो आसवन के लिए उपयोग किए जाने वाले विलायक में घुलनशील नहीं होते हैं: उदाहरण के लिए, एक पदार्थ जो पानी में अघुलनशील होता है उसे आसवन के माध्यम से पानी के मिश्रण से अलग नहीं किया जा सकता है।
3. जटिल आणविक संरचना वाले पदार्थ: कुछ पदार्थों में जटिल आणविक संरचना होती है जिससे उन्हें आसवन के माध्यम से अलग करना मुश्किल हो जाता है। उदाहरण के लिए, प्रोटीन और अन्य जैव-अणु अक्सर अपनी जटिल संरचना और उच्च क्वथनांक के कारण गैर आसवन योग्य होते हैं।
4। मजबूत अंतर-आण्विक बलों वाले पदार्थ: मजबूत अंतर-आण्विक बलों वाले पदार्थ, जैसे हाइड्रोजन बॉन्डिंग या वैन डेर वाल्स बल, को आसवन के माध्यम से अलग करना मुश्किल हो सकता है क्योंकि बल अणुओं को एक साथ रखते हैं और उन्हें वाष्पीकृत होने से रोकते हैं। संक्षेप में, गैर-आवंटन योग्य पदार्थ वे होते हैं जो समान क्वथनांक, विलायक में अघुलनशीलता, जटिल आणविक संरचना, या मजबूत अंतर-आणविक बलों के कारण आसवन के माध्यम से मिश्रण या समाधान से अलग नहीं किया जा सकता है।
मुझे यह पसंद है
मुझे यह नापसंद है
सामग्री त्रुटि की रिपोर्ट करें
शेयर करें
