न पिघलने योग्य होना: पदार्थों का वह गुण जिसे पिघलाया नहीं जा सकता

अनमेल्टेबलनेस एक शब्द है जिसका उपयोग रसायन विज्ञान, सामग्री विज्ञान और इंजीनियरिंग जैसे विभिन्न क्षेत्रों में किसी पदार्थ की उस संपत्ति का वर्णन करने के लिए किया जाता है जिसे कुछ शर्तों के तहत पिघलाया या भंग नहीं किया जा सकता है। उच्च दबाव या अन्य चरम स्थितियों के संपर्क में आने पर भी तापमान या तापमान की सीमा। यह अणुओं के बीच अंतर-आण्विक बलों की ताकत के कारण हो सकता है, जैसे हाइड्रोजन बॉन्डिंग या वैन डेर वाल्स बल, जो अणुओं को टूटने और पिघलने से रोकते हैं। सामग्री विज्ञान और इंजीनियरिंग में, किसी सामग्री की संपत्ति का वर्णन करने के लिए अनमेल्टेबलनेस का उपयोग किया जाता है। जिसे उच्च तापमान या दबाव जैसी कुछ स्थितियों में पिघलाया या विकृत नहीं किया जा सकता है। यह सामग्री की क्रिस्टल संरचना, संरचना या अन्य गुणों के कारण हो सकता है जो इसे पिघलने या विरूपण के प्रति प्रतिरोधी बनाते हैं। .