पहले से भिगोने की शक्ति: आपके खाना पकाने में स्वाद और नमी को अनलॉक करना
पहले से भिगोने से तात्पर्य किसी ऐसी चीज से है जिसे आमतौर पर किसी विशिष्ट उद्देश्य के लिए या एक निश्चित प्रभाव प्राप्त करने के लिए पहले से किसी तरल पदार्थ में भिगोया या संतृप्त किया गया हो। सतहों की सफाई के लिए गीला स्पंज बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। भोजन के संदर्भ में, प्रीसोक्ड उन सामग्रियों को संदर्भित कर सकता है जिन्हें स्वाद और नमी जोड़ने के लिए खाना पकाने से पहले मैरिनेड या नमकीन पानी में भिगोया गया है। उदाहरण के लिए, पहले से भीगे हुए चिकन को ग्रिल करने या भूनने से पहले जड़ी-बूटियों और मसालों के मिश्रण में मैरीनेट किया जा सकता है।
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