पेरोक्साइड: एक बहुमुखी कीटाणुनाशक और ब्लीचिंग एजेंट
पेरोक्साइड एक प्रकार का रासायनिक यौगिक है जिसमें ऑक्सीजन-ऑक्सीजन एकल बंधन होता है। इसका उपयोग आमतौर पर स्वास्थ्य देखभाल, खाद्य प्रसंस्करण और कपड़े धोने सहित विभिन्न उद्योगों में कीटाणुनाशक और ब्लीचिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। पेरोक्साइड विभिन्न रूपों में पाया जा सकता है, जैसे हाइड्रोजन पेरोक्साइड (H2O2), सोडियम पेरोक्साइड (Na2O2), और कैल्शियम पेरोक्साइड (Ca) (O2)2). ये यौगिक अपने मजबूत ऑक्सीकरण गुणों के लिए जाने जाते हैं, जो उन्हें बैक्टीरिया, वायरस और कवक के खिलाफ प्रभावी बनाते हैं। स्वास्थ्य देखभाल में, पेरोक्साइड का उपयोग चिकित्सा उपकरणों, सतहों और घावों को कीटाणुरहित करने के लिए किया जाता है। सर्जरी या अन्य चिकित्सा प्रक्रियाओं से पहले त्वचा को साफ और कीटाणुरहित करने के लिए इसका उपयोग एंटीसेप्टिक के रूप में भी किया जाता है। खाद्य प्रसंस्करण में, पेरोक्साइड का उपयोग खाद्य प्रसंस्करण उपकरणों को स्वच्छ करने और कुछ खाद्य उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए किया जाता है। कपड़े धोने में, पेरोक्साइड का उपयोग दाग हटाने और कपड़ों को सफेद करने के लिए ब्लीचिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि अगर ठीक से संभाला न जाए तो पेरोक्साइड खतरनाक हो सकता है। यदि यह साँस के द्वारा या निगल लिया जाए तो जलन, श्वसन संबंधी समस्याएँ और अन्य स्वास्थ्य समस्याएँ पैदा कर सकता है। इसलिए, पेरोक्साइड का उपयोग करते समय उचित सुरक्षा प्रोटोकॉल का पालन करना और उपयोग से पहले हमेशा लेबल को ध्यान से पढ़ना महत्वपूर्ण है।