पैटी क्या है? विभिन्न प्रकार की पैटीज़ के लिए एक मार्गदर्शिका

पैटीज़ एक प्रकार का खाद्य पदार्थ है जिसे सामग्री के मिश्रण से चपटा, गोल आकार देकर बनाया जाता है। शब्द "पैटी" का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का वर्णन करने के लिए किया जा सकता है, जिनमें शामिल हैं:

1. बर्गर पैटीज़: ये हैमबर्गर का मुख्य घटक हैं, और आम तौर पर पिसे हुए मांस (जैसे बीफ़, चिकन, या टर्की) से बनाए जाते हैं जिन्हें नमक, काली मिर्च और अन्य मसालों के साथ पकाया जाता है।
2. मछली पैटीज़: ये बर्गर पैटीज़ के समान हैं, लेकिन मांस के बजाय मछली से बनाई जाती हैं। इन्हें विभिन्न प्रकार की मछलियों, जैसे कॉड, सैल्मन, या तिलापिया के साथ बनाया जा सकता है।
3. वेजी पैटीज़: ये पारंपरिक बर्गर पैटीज़ के पौधे-आधारित विकल्प हैं, और बीन्स, अनाज और सब्जियों जैसी सामग्री से बने होते हैं।
4. नाश्ता पैटीज़: ये छोटी, गोल पैटीज़ होती हैं जिन्हें अक्सर नाश्ते में परोसा जाता है। इन्हें सॉसेज, बेकन या अंडे जैसी विभिन्न सामग्रियों से बनाया जा सकता है।
5. स्लाइडर: ये हैमबर्गर के छोटे, काटने के आकार के संस्करण हैं, और अक्सर ऐपेटाइज़र या स्नैक्स के रूप में परोसे जाते हैं। कुल मिलाकर, "पैटी" शब्द किसी भी सपाट, गोल खाद्य पदार्थ को संदर्भित करता है जो सामग्री के मिश्रण से बनाया जाता है और पकाया जाता है। पैन या ग्रिल पर.