मेसोफिलिक सूक्ष्मजीवों को समझना: परिभाषा, उदाहरण और महत्व
मेसोफिलस उन जीवों या सूक्ष्मजीवों को संदर्भित करता है जो मध्यम तापमान में सबसे अच्छा बढ़ते हैं, आमतौर पर 20-45 डिग्री सेल्सियस (68-113 डिग्री फारेनहाइट) के बीच। ये जीव अक्सर एक सुसंगत तापमान सीमा वाले वातावरण में पाए जाते हैं, जैसे मिट्टी, खाद, या जानवरों के जठरांत्र संबंधी मार्ग। इसके विपरीत, साइकोफिलिक जीव ठंडे तापमान में सबसे अच्छे से बढ़ते हैं, जबकि थर्मोफिलिक जीव गर्म तापमान में सबसे अच्छे से बढ़ते हैं। मेसोफिलिक जीवों को अक्सर सबसे सामान्य प्रकार का सूक्ष्मजीव माना जाता है और ये पर्यावरण की एक विस्तृत श्रृंखला में पाए जाते हैं। मेसोफिलिक सूक्ष्मजीवों के उदाहरणों में एस्चेरिचिया कोली और स्टैफिलोकोकस ऑरियस जैसे बैक्टीरिया, साथ ही सैक्रोमाइसेस सेरेविसिया और एस्परगिलस नाइजर जैसे कवक शामिल हैं। ये जीव विभिन्न पारिस्थितिक तंत्रों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और खाद्य उत्पादन और जैव प्रौद्योगिकी जैसे विभिन्न उद्योगों में भी उपयोग किए जाते हैं।