मोनोएसिड क्या है? परिभाषा, उदाहरण और अनुप्रयोग
मोनोएसिड एक ऐसे पदार्थ को संदर्भित करता है जिसके अणु में केवल एक एसिड समूह (-OH) होता है। दूसरे शब्दों में, यह एक ऐसा यौगिक है जिसमें केवल एक कार्बोक्सिल (-COOH) या फेनोलिक (-OH) समूह होता है।
मोनोएसिड के उदाहरणों में शामिल हैं:
1. फॉर्मिक एसिड (HCOOH)
2. एसिटिक एसिड (CH3COOH)
3. बेंजोइक एसिड (C6H5COOH)
4. सैलिसिलिक एसिड (C7H6O3H)
5. ग्लाइकोलिक एसिड (HOOC-CH2-OH)
इन एसिड को मोनोएसिड कहा जाता है क्योंकि इनमें साइट्रिक एसिड (C6H8O7) जैसे पॉलीकार्बोक्सिलिक एसिड के विपरीत केवल एक कार्बोक्सिल समूह होता है, जिसमें तीन कार्बोक्सिल समूह होते हैं। मोनोएसिड आमतौर पर प्रकृति में पाए जाते हैं और खाद्य संरक्षण, फार्मास्यूटिकल्स और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों जैसे विभिन्न अनुप्रयोगों में उपयोग किए जाते हैं।
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