मोनोहाइड्रिक क्या है? परिभाषा, उदाहरण और गुण

मोनोहाइड्रिक एक ऐसे यौगिक को संदर्भित करता है जिसमें केवल एक हाइड्रॉक्सिल (-OH) समूह होता है। दूसरे शब्दों में, यह एक अणु है जिसमें केवल एक हाइड्रॉक्सिल कार्यात्मक समूह होता है। उदाहरण के लिए, इथेनॉल (CH3CH2OH) एक मोनोहाइड्रिक अल्कोहल है क्योंकि इसमें केवल एक हाइड्रॉक्सिल समूह होता है। दूसरी ओर, ग्लिसरॉल (C3H8O3) या सोर्बिटोल (C6H14O6) जैसे पॉलीहाइड्रिक अल्कोहल में कई हाइड्रॉक्सिल समूह होते हैं और इन्हें मोनोहाइड्रिक नहीं माना जाता है।