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रसायन विज्ञान में एग्लिकॉन क्या है?

एग्लिकॉन एक शब्द है जिसका उपयोग रसायन विज्ञान में ग्लाइकोसाइड के गैर-चीनी भाग का वर्णन करने के लिए किया जाता है, जो एक चीनी और गैर-कार्बोहाइड्रेट घटक से बना एक अणु है। एग्लिकॉन ग्लाइकोसाइड का गैर-कार्बोहाइड्रेट भाग है जो हाइड्रोलिसिस या अन्य रासायनिक प्रतिक्रियाओं के माध्यम से चीनी को हटा दिए जाने के बाद रहता है। दूसरे शब्दों में, एग्लिकॉन ग्लाइकोसाइड का हिस्सा है जो चीनी नहीं है। यह एक अल्कोहल, एक अमाइन या किसी अन्य प्रकार का अणु हो सकता है जो एक सहसंयोजक बंधन के माध्यम से चीनी की मात्रा से जुड़ा होता है। एग्लिकॉन आम तौर पर चीनी की मात्रा की तुलना में अधिक ध्रुवीय और पानी में घुलनशील होता है, जो इसे विभिन्न जैविक और फार्मास्युटिकल अनुप्रयोगों के लिए उपयोगी बनाता है। ग्लाइकोसिडिक बंधन के माध्यम से। ग्लाइकोसाइड के हाइड्रोलिसिस के बाद, एग्लिकॉन एक मुक्त अणु के रूप में रहता है जिसका उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है, जैसे कि प्रोटीन किनेसेस को रोकना या ट्यूमर-लक्षित एजेंट के रूप में कार्य करना।

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