रसायन विज्ञान में एग्लीकोन क्या है?
एग्लीकोन एक शब्द है जिसका उपयोग रसायन विज्ञान में ग्लाइकोसाइड के गैर-चीनी भाग का वर्णन करने के लिए किया जाता है, जो एक चीनी और गैर-कार्बोहाइड्रेट घटक से बना एक अणु है। एग्लीकोन ग्लाइकोसाइड का गैर-कार्बोहाइड्रेट भाग है जो ग्लाइकोसिडिक बंधन के माध्यम से चीनी की मात्रा से जुड़ा होता है। दूसरे शब्दों में, एग्लीकोन ग्लाइकोसाइड का "गैर-चीनी" हिस्सा है, जबकि चीनी की मात्रा को "ग्लाइकोन" कहा जाता है। ". एग्लीकोन विभिन्न प्रकार के यौगिक हो सकते हैं, जैसे अल्कोहल, फिनोल, या अमाइन, और यह आम तौर पर एक गैर-कार्बोहाइड्रेट अग्रदूत से प्राप्त होता है। उदाहरण के लिए, एंटीबायोटिक फ्यूसिडिक एसिड एक ग्लाइकोसाइड है जिसमें चीनी की मात्रा (एक ग्लूकोज अणु) होता है ) और एक एग्लिकोन भाग (एक फिनोल समूह)। चीनी और एग्लीकोन के बीच ग्लाइकोसिडिक बंधन यौगिक की जीवाणुरोधी गतिविधि के लिए जिम्मेदार है।