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समानताओं को समझना: प्रकार, उदाहरण और जैविक महत्व
एमिनिटीज़ एक प्रकार का रासायनिक यौगिक है जिसमें नाइट्रोजन होता है और आमतौर पर अमीनो एसिड से प्राप्त होता है। अमीनो एसिड प्रोटीन के निर्माण खंड हैं, और उन्हें डीकार्बोक्सिलेशन नामक प्रक्रिया के माध्यम से विभिन्न प्रकार के एमाइन में परिवर्तित किया जा सकता है। विशिष्ट अणु और इसकी पीएच स्थितियों के आधार पर, एमिनो एसिड या तो बुनियादी या अम्लीय हो सकते हैं। बुनियादी अमिनिटीज़ पर सकारात्मक चार्ज होता है, जबकि अम्लीय अमिनिटीज़ पर ऋणात्मक चार्ज होता है।
एमिनिटीज़ के कुछ सामान्य उदाहरणों में शामिल हैं:
1. अमीनो एसिड: ये प्रोटीन के निर्माण खंड हैं और इनमें कार्बोक्सिल (-COOH) और अमीनो (-NH2) समूह दोनों होते हैं।
2। पेप्टाइड्स: ये अमीनो एसिड की छोटी श्रृंखलाएं हैं जो पेप्टाइड बॉन्ड के माध्यम से एक साथ जुड़ी होती हैं।
3. प्रोटीन: ये बड़े, जटिल अणु होते हैं जो अमीनो एसिड की कई श्रृंखलाओं से बने होते हैं।
4. अमीनो एसिड डेरिवेटिव: ये ऐसे यौगिक हैं जो विभिन्न रासायनिक प्रतिक्रियाओं के माध्यम से अमीनो एसिड से प्राप्त होते हैं। उदाहरणों में अल्फा-कीटोग्लुटेरिक एसिड और हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन.
5 शामिल हैं। नाइट्रोजन युक्त यौगिक: ये ऐसे यौगिक हैं जिनमें नाइट्रोजन परमाणु होते हैं, जैसे नाइट्रिक एसिड (HNO3) और नाइट्रस एसिड (HNO2)।
प्रोटीन संश्लेषण, चयापचय और सिग्नल ट्रांसडक्शन सहित विभिन्न जैविक प्रक्रियाओं में एमिनिटीज महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। उनका उपयोग चिकित्सीय एजेंटों के रूप में या अन्य यौगिकों के संश्लेषण के लिए बिल्डिंग ब्लॉक्स के रूप में भी किया जा सकता है।
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