स्वादिष्ट डच क्रोक्वेट्स: एक स्नैक प्रेमी का सपना

क्रोक्वेट्स एक लोकप्रिय डच स्नैक है जिसमें भराई होती है, जिसे आमतौर पर पिसे हुए मांस (आमतौर पर बीफ या चिकन) से बनाया जाता है, जिसमें प्याज, आलू और मसालों जैसी विभिन्न सामग्रियों को मिलाया जाता है, आटे की एक पतली परत में लपेटा जाता है और फिर डीप फ्राई किया जाता है। कुरकुरा होने तक. आटा या तो पफ पेस्ट्री या एक विशेष प्रकार का क्रोकेट आटा हो सकता है जिसे एक कुरकुरा बाहरी और एक फूला हुआ इंटीरियर बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। क्रोकेट को अक्सर स्नैक या ऐपेटाइज़र के रूप में परोसा जाता है, और वे कई अलग-अलग रूपों में पाए जा सकते हैं, जैसे कि पनीर, हैम, या सब्जियाँ। इन्हें आम तौर पर मेयोनेज़ या सरसों जैसे डिपिंग सॉस के साथ भी परोसा जाता है। नीदरलैंड में, क्रोकेट डच व्यंजनों का एक प्रमुख हिस्सा हैं और सभी उम्र के लोगों द्वारा इसका आनंद लिया जाता है। इन्हें अक्सर पार्टियों, त्योहारों और अन्य सामाजिक समारोहों में परोसा जाता है, और ये चलते-फिरते नाश्ते के लिए भी एक लोकप्रिय विकल्प हैं।