हेप्टाडेकेन को समझना: गुण, स्रोत और उपयोग

हेप्टाडेकेन एक प्रकार का संतृप्त फैटी एसिड है जिसका रासायनिक सूत्र C17H35COOH है। यह एक लंबी श्रृंखला वाला फैटी एसिड है जिसमें 17 कार्बन परमाणु होते हैं और इसका आणविक भार 289.4 ग्राम/मोल होता है। हेप्टाडेकेन पानी में अघुलनशील है लेकिन हेक्सेन, डाइक्लोरोमेथेन और टेट्राहाइड्रोफ्यूरान जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील है। हेप्टाडेकेन कुछ पौधों और जानवरों के ऊतकों में कम मात्रा में पाया जाता है, जैसे कि शैवाल की कुछ प्रजातियों की फैटी एसिड संरचना और वसा ऊतक में। जानवरों। इसके मॉइस्चराइजिंग और कम करने वाले गुणों के कारण इसका उपयोग कुछ कॉस्मेटिक उत्पादों, जैसे लिप बाम और त्वचा क्रीम के एक घटक के रूप में भी किया जाता है। हेप्टाडेकेन का गलनांक लगभग 25-30°C और क्वथनांक लगभग 230-240° होता है। सी। यह आसानी से बायोडिग्रेडेबल नहीं है और लंबे समय तक पर्यावरण में बना रह सकता है। हेप्टाडेकेन भी अपेक्षाकृत गैर-विषाक्त है और मनुष्यों या पर्यावरण के लिए हानिकारक प्रतीत नहीं होता है, लेकिन यह कुछ व्यक्तियों में त्वचा में जलन और एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है।