A krumpli ízletes története: a Battlefield Snacktől a Global Staple-ig

A krumpli, más néven hasábburgonya vagy chips, egy népszerű köret, amelyet vékonyra szeletelt burgonyából készítenek, amelyet ropogósra és aranybarnára sütöttek. Gyakran különféle feltétekkel, például ketchuppal, mustárral, sajttal és szalonnával tálalják.

A sült krumpli eredetével kapcsolatban számos elmélet létezik, de az egyik népszerű történet szerint belga katonák találták fel az első világháború alatt. A legenda szerint a katonák vékony burgonyacsíkokat sütöttek olajban, hogy ízletes falatot készítsenek a csatatéren. Az étel franciául „frites” néven vált ismertté, amelyet később angolul „fries”-re rövidítettek.

A krumpli az idők során a gyorséttermek egyik fő ételévé vált, és az emberek szerte a világon élvezik. Sokféle változatban kaphatók, például hagyományos, édesburgonya, göndör és keresztbe vágott krumpli, és különféle mártogatós szósszal tálalhatók.