A mixernő evolúciója: a becsmérlő kifejezéstől a modern mixológusig
A mixernő olyan nő, aki italokat kever, jellemzően bárban vagy étteremben. A kifejezést manapság nem használják általánosan, és lekicsinylőnek vagy szexistának tekinthető, mivel a feladatot végző személy nemét hangsúlyozza, nem pedig képességeit vagy képzettségét.
A modern időkben minden nemű csapos felelős az italok keveréséért, és a kifejezés A „mixológus” kifejezés egyre népszerűbbé vált ennek a szakmának a leírására. Ez a kifejezés a koktélkészítés művészetét és tudományát hangsúlyozza, nem pedig a felszolgáló nemét.



