A Penche tészta finom világa
A penche egyfajta olasz tészta, amelyet különféle sütemények, például croissant, danish és leveles tészta készítésére használnak. Lisztből, vajból, tojásból és vízből készül, pelyhes állaga és finom íze jellemzi. A penche tésztát gyakran használják pékségekben és cukrászdákban különféle édes és sós péksütemények készítésére, és az otthoni sütéshez is használják különleges alkalmakkor.



