Az édes és tápláló datolyaszilva: Ismerje meg ennek a finom gyümölcsnek az egészségügyi előnyeit
A datolyaszilva egyfajta gyümölcs, amely a Diospyros nemzetségbe tartozik, amely fák vagy cserjék egy csoportja, amely ehető gyümölcsöt terem. A datolyaszilva leggyakoribb faja az ázsiai datolyaszilva (Diospyros kaki), amely Kínában és Japánban őshonos.
A datolyaszilva édes, csípős ízéről és lágy, bársonyos állagáról ismert. Általában ősszel szüretelik, amikor már teljesen érettek, és mély narancssárga vagy vörös színűek. A datolyaszilva frissen fogyasztható, felhasználható sütéshez és főzéshez, vagy szárítva tea vagy más termékek készítéséhez.
A datolyaszilva tápanyagokban is gazdag, beleértve az A- és C-vitamint, a káliumot és a rostokat. Alacsony kalóriatartalmuk és magas az antioxidáns tartalmuk is, amelyek segíthetnek bizonyos betegségek elleni védekezésben, és elősegítik az általános egészségi állapotot.