Az ablaktörő gépek és a mezőgazdaságban betöltött jelentőségük megértése
A winnower egy gép, amellyel a gabonát a pelyvától vagy más szennyeződésektől elválasztják. Jellemzően a mezőgazdaságban használják betakarított termények, például búza, rizs vagy kukorica feldolgozására, valamint a nemkívánatos anyagok vagy törmelékek eltávolítására a gabonából.
A szellőző folyamat során levegőt fújnak át a gabonán, hogy a könnyebb pelyvát elválasztsák a nehezebb gabonától. . A gabonát ezután egy tárolóedénybe vagy tárolóedénybe gyűjtik, míg a pelyvát eldobják.
A szelés történhet kézzel is, egy szárral vagy egy kosárral, vagy mechanikusan, egy géppel, például kombájnnal vagy kasírozógéppel. Az eljárás azért fontos, mert javítja a gabona minőségét, és eltávolítja azokat a szennyeződéseket, amelyek befolyásolhatják annak ízét, állagát vagy tápértékét.