Az aleurometria megértése: Útmutató a liszt finomságának méréséhez
Az Aleurométer a liszt finomságának mérésére szolgáló eszköz. A finom részecskék arányának meghatározására szolgál a lisztben, ami fontos tényező a sütéshez és egyéb alkalmazásokhoz használható liszt minőségének meghatározásában. Az aleurométer méri a lisztrészecskék által szórt fény mennyiségét, amikor áthaladnak egy fénysugáron, és ez az információ a liszt finomságának kiszámításához.
Ez tetszik
Ez nem tetszik
Tartalmi Hiba jelentése
Megosztás
