Csoportos halak: fajok, jellemzők, élőhely és védelmi erőfeszítések
A halászlé a Serranidae családjába tartozó halfajta. Ez egy nagy halfaj, jellemzően 20 és 100 font (9-45 kilogramm) közötti tömegű, egyes egyedei elérik a 200 fontot (90 kilogrammot) vagy még többet is. A sügérfajták a világ meleg, trópusi vizeiben találhatók, beleértve az Atlanti-óceánt, a Csendes-óceánt és az Indiai-óceánt, valamint a Karib-tengert.
A sügérfajtáknak sokféle fajtája létezik, mindegyiknek megvannak a maga egyedi tulajdonságai és szokásai. Néhány gyakori sügérfaj a következők:
* Vörös sügér (Epinephelus morio)
* Fekete sügér (Mycteroperca bonaci)
* Gag sügér (Mycteroperca microlepis)
* Sárga sügér (Mycteroperca phenax)
* A sárgaúszójú sügér (Mycteroperca)
közismert nagy méretük és hosszú élettartamuk miatt, egyes egyedek akár 50 évig vagy tovább is élnek a vadonban. A világ számos pontján csemegeként számon tartott húsuk miatt is nagyra becsülik őket. A túlhalászás és az élőhelyek elvesztése azonban a halpopulációk csökkenéséhez vezetett, így sérülékeny fajokká váltak. Ennek eredményeként védelmi erőfeszítések folynak a sügér és élőhelyeik védelme érdekében.