Dikarbonsavak: Tulajdonságok, példák és alkalmazások
A dikarbonsavak a szerves vegyületek egy osztálya, amelyek általános képlete RCOOH, ahol R jelentése jellemzően 2-10 szénatomos szénhidrogénlánc. Ezeknek a savaknak két karboxil (-COOH) funkciós csoportja van, amelyek a savas tulajdonságaikért és reakciókészségükért felelősek. A dikarbonsavak néhány gyakori példája:
* Borostyánkősav (HOOC-C(=O)-O-CH2-CH2-COOH )
* Glutársav (HOOC-C(=O)-O-CH2-CH(CH3)-COOH)
* Adipinsav (HOOC-C(=O)-O-CH2-CH(CH3)-CH2-COOH )
* Azelainsav (HOOC-C(=O)-O-CH2-C(=O)-O-CH2-COOH)
A dikarbonsavakat különféle alkalmazásokban használják, például:
* Monomerek a szintézisben poliészterek és más polimerek* Katalizátorként kémiai reakciókban, például zsírsavak észterezésében* Mint köztes termék más vegyületek, például amidok és imidek szintézisében* Adalékanyagként kenőanyagok és egyéb ipari anyagok gyártásában. A dikarbonsavak jellemzően trigliceridek hidrolízisével állítják elő, amelyek növényi olajokban és állati zsírokban találhatók. Szokásos szerves kémiai módszerekkel más kiindulási anyagokból, például aldehidekből és savkloridokból is előállíthatók.