Drisheen: vigasztaló ír burgonyaétel
A Drisheen (más néven drishin vagy drizzleen) egy hagyományos ír étel, amely főtt burgonyából, mogyoróhagymából (vagy hagymából) és szalonnából áll. Gyakran vajjal és/vagy tejföllel tálalják, és Írországban népszerű kényelmi étel. A "drisheen" név az ír "kása" szóból származik, és az étel hasonló a colcannonhoz, egy másik hagyományos ír burgonyaételhez.



