Fedezze fel a Fougue, a hagyományos francia kenyér gazdag ízeit
A fougue egyfajta kenyér, amely a franciaországi Reims városából származik. Sűrű, sötét színű, rozslisztből készült kenyér, amelyet köménymaggal, néha ánizsszal vagy más fűszerekkel ízesítenek. A tészta hosszabb ideig erjed, mint a hagyományos kenyér, így savanykás ízt és rágós állagot ad. A fougue-t gyakran köretként vagy szendvicsalapként szolgálják fel, és különösen népszerű Franciaországban a Champagne-Ardenne régióban.
Ez tetszik
Ez nem tetszik
Tartalmi Hiba jelentése
Megosztás
