Kansa Búza: Az indiai szubkontinens nagy hozamú, betegségekkel szemben ellenálló gabona
A Kansa egy olyan búzafajta, amelyet általában az indiai szubkontinensen termesztenek, különösen Punjab és Haryana államokban. Magas terméshozamáról és olyan betegségekkel szembeni ellenálló képességéről ismert, mint a rothadás és a rozsda. A Kansa búzát különféle termékek készítésére használják, beleértve a kenyeret, a roti-t és más lapos kenyereket.



